Quand les start-up se transforment en héros
Schumacher Packaging développe des présentoirs destinés aux points de vente pour le projet de start-up de CHEP
Du thé glacé sans sucre, de la viande de bœuf séchée sans additifs, de la limonade au café et des conserves de knödel : quatre nouveautés du marché qui ne pourraient pas être plus différentes, réunies sur un seul et même présentoir placé sur le point de vente et formant un véritable point de mire dans le magasin. Pour les jeunes start-up et leurs innovations produits, c'est le rêve d'une mise sur le marché optimale que l'entreprise de logistique CHEP a réalisé en collaboration avec le spécialiste de l'emballage et des présentoirs Schumacher Packaging. Sous la devise « Start Up Helden », un nouveau modèle commercial est créé pour et avec les fournisseurs de marques de demain qui veulent défier les marques établies de manière héroïque.
Dans le but de soutenir les start-up dans la création de marques, l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement et le placement de produits dans le commerce, un nouveau type de plateforme centrale a été créé. L'expert en regroupement de palettes CHEP est à l'origine du projet. CHEP a abordé Schumacher Packaging afin qu'il développe et mette en œuvre le présentoir. Le spécialiste de l'emballage est le leader du marché de l'impression numérique et expert en solutions innovantes pour présentoirs. En outre, Schumacher Packaging offre aux fabricants de marques la possibilité d'obtenir tous les services auprès d'un seul et même fournisseur : depuis l'idée de l'emballage jusqu'au co-packing en passant par la production.
Deux entreprises engagées pour la même cause
Dans l'idée d'envoyer en premier lieu le projet en essai avec quatre start-up différentes, CHEP s'est mis à la recherche d'un fabricant de présentoirs qui accepterait de relever le défi. Fabian Miebach, chef de projet StartUp Lounge chez CHEP Allemagne, est tombé sur Schumacher Packaging lors de ces recherches. Après le premier contact numérique via la page d'accueil du spécialiste de l'emballage, un entretien personnel a eu lieu. Schumacher Packaging a ensuite invité l'équipe de projet de CHEP à l'usine de Greven pour lui donner un aperçu de la production et de la transformation du carton ondulé ainsi que de l'entreprise. « Ainsi, nous avons pu nous convaincre de la performance du groupe Schumacher Packaging » se souvient Fabian Miebach. « On a immédiatement remarqué que le courant passait et que Schumacher était tout aussi intéressé et ressentait autant d'engouement que nous pour le projet », déclare-t-il, expliquant la décision de CHEP de travailler en collaboration avec le spécialiste de l'emballage.
En route vers le « Denkubator »
Le premier projet pilote a débuté par une réunion dans l'ambiance inspirante du lieu de création « Denkubator » (incubateur d'idées) à Düsseldorf. Pour la première fois, tous les participants se sont réunis autour d'une table sous la direction d'un intervenant spécialisé : les quatre start-up, l'initiateur de CHEP, Schumacher Packaging en tant que spécialiste des présentoirs, ainsi que des représentants de deux chaînes de magasins renommées et une agence de communication de marque et de promotion des ventes. Ensemble, ils ont jonglé avec les idées et cherché des solutions pour faciliter au maximum le lancement de la marque des produits de start-up au moyen de présentoirs sur le point de vente. « La contribution de tous les participants a été cruciale pour la mise ne place d'un projet qui répondait à toutes les exigences nécessaires et qui présentait les quatre produits différents sur le marché de la meilleure façon possible », souligne Fabian Miebach. C'est ainsi qu'est née la marque neutre « Start Up Helden », sous le nom de laquelle diverses start-up pourront commercialiser leurs produits à l'avenir.
Un présentoir pour tous
Au cours de l'échange constructif qui a eu lieu au « Denkubator », Schumacher Packaging a défini les exigences de base pour le présentoir. L'objectif était avant tout de combiner sur un seul et même présentoir universel les quatre produits, des boissons aux snacks de viande séchée en passant par le plat d'accompagnement classique. Le format était basé sur le quart de palette CHEP couramment utilisé pour les présentoirs. Les niveaux du présentoir doivent être conçus de manière à pouvoir accueillir chaque produit en nombre suffisant. Par ailleurs, les articles sélectionnés nécessitaient une capacité de charge du présentoir d'environ 70 kilogrammes. Toutes les exigences devaient être satisfaites par un seul présentoir en carton ondulé. En outre, l'aspect général du présentoir doit être cohérent, y compris le design « Start Up Helden », afin de susciter des impulsions d'achat correspondantes sur le point de vente. Dans ce contexte, le thème de la durabilité est devenu le dénominateur commun : les quatre start-up utilisent des composants naturels, CHEP se concentre sur l'utilisation de palettes réutilisables et la réduction des coûts de transport, tandis que Schumacher Packaging fabrique le présentoir à partir de carton ondulé 100 % recyclable.
De l'idée au présentoir fini, imprimé numériquement
Schumacher Packaging a développé le présentoir, composé d'un socle avec un compartiment inséré correspondant, quatre plateaux avec deux compartiments superposés et un panneau supérieur. Une agence de Cologne a conçu la maquette, qui réunit les quatre produits de start-up sur un même présentoir. Dans son usine-mère d'Ebersdorf bei Coburg, le spécialiste de l'emballage a créé une animation à 360 degrés qui donne une impression parfaite du présentoir fini. Le présentoir a été imprimé avec une technologie d'impression innovante : avec la machine d'impression numérique à grand volume, les grands et moyens tirages d'emballages et de présentoirs identiques peuvent être divisés en un nombre illimité de séries partielles. Par ailleurs, les coûts initiaux liés aux plaques d'impression et aux clichés sont éliminés, car contrairement à la flexographie ou l'offset, l'impression numérique ne nécessite plus de plaques d'impression. Avec la technologie numérique « Computer-to-Print », l'impression se fait directement du fichier à la feuille imprimée. De cette manière, le panneau supérieur, sur lequel sont illustrés les quatre produits innovants, peut également être adapté en permanence. Ainsi, le prochain groupe de « Start up Helden » pourra utiliser le même modèle de présentoir, seul le panneau supérieur sera doté d'un nouveau visuel. Grâce au système d'encre quadrichromique basé sur la technologie Durst Water, l'impression multicolore sur le carton ondulé est également possible quasiment en qualité offset et avec un brillant exclusif. L'encre elle-même est écologique et inoffensive pour les produits alimentaires. Les présentoirs « Start Up Helden » produits par Schumacher Packaging ont été installés par CHEP sur des quarts de palettes à roulettes dans les magasins et remplis de produits des start-up. Après environ six mois à compter de la première réunion de projet, les premiers présentoirs « Start Up Helden » étaient sur le marché.
Projet test terminé avec succès
Les start-up manufacturières, en particulier dans le secteur alimentaire, ont souvent du mal à introduire leurs produits sur les marchés de vente. À ceci s'ajoutent l'absence de contacts, un manque de connaissances et une logistique inexistante pour pouvoir placer un produit dans le commerce. Avec le lancement réussi du projet « Start Up Helden », les jeunes entrepreneurs ont désormais de nouvelles possibilités de commercialiser leurs produits, notamment grâce aux compétences et à l'engagement conjoints de CHEP et de Schumacher Packaging. « Grâce à des voies de communication courtes et à la flexibilité de Schumacher Packaging, nous avons pu organiser un lancement optimal de la marque en un temps record », se réjouit le chef de projet Fabian Miebach. Le projet « Start Up Helden » profite aussi bien aux start-up qu'aux commerçants, qui peuvent ainsi tester de nouveaux articles pour leur assortiment. Les deux partenaires de mise en œuvre, Schumacher Packaging et CHEP en profitent aussi car l'investissement dans le projet leur permet déjà d'entrer en contact avec les fabricants de marques de demain. Pas étonnant que les prochains projets soient déjà dans les starting blocks.
Les héros d'aujourd'hui au service des héros de demain
Dans l'étape suivante, le présentoir « Start Up Helden » entrera dans une phase de test encore plus vaste avec plus de 50 marchés. « Nous espérions et espérons toujours que le projet pourra être mis en œuvre avec succès à plus grande échelle », explique Fabian Miebach. « C'est aussi pourquoi nous avons porté notre choix sur Schumacher Packaging. L'entreprise possède la technique et les capacités de fabriquer les présentoirs selon nos spécifications et peut également se charger de l'emballage et de la livraison. » Avec le rachat d'une entreprise de logistique, le spécialiste de l'emballage a élargi sa gamme de services au co-packing. « Cela permet à CHEP d'obtenir auprès d'un seul et même fournisseur tous les services nécessaires, de la conception et de la production des présentoirs au co-packing en passant par le transport vers les magasins. » CHEP prévoit également de développer un présentoir standard en collaboration avec la cellule créative de présentoirs de Schumacher Packaging, qui est basée à Bréda, aux Pays-Bas. Le but serait que plusieurs start-up créent ce « modèle » avec leur propre design. Schumacher Packaging produit ensuite le présentoir sous forme de commande collective dans le cadre d'une production en série et d'un processus unique d'impression numérique à grand volume.
À propos de CHEP :
La société CHEP AG dont le siège social est situé à Sydney, en Australie est un fournisseur mondial de solutions de chaîne d'approvisionnement durable, notamment l'approvisionnement, le stockage et l'entretien (regroupement) des transporteurs de charge. CHEP est surtout connu ici pour le quart de palette Europe bleu du même nom. La palette réutilisable, avec ou sans roulettes, se prête efficacement au stockages des marchandises et à une présentation à fort impact publicitaire sur le lieu de vente. En tant que leader du marché des systèmes de regroupement doté d'un vaste réseau de fabricants, de spécialistes de l'emballage, d'expéditeurs et d'entreprises commerciales, CHEP Allemagne propose aux jeunes entreprises les conditions idéales pour entrer sur le marché.